Vår meny

For å bestille catering ber jeg deg fylle ut skjema under "kontakt" eller sende en mail; post@bellmanshager.no

Du kan også ringe på 979 59 025 for eventuelle spørsmål.

Prisene er basert på grupper på 10 gjester. Ved færre gjester justerer vi pris eller meny. Endelig antall må angis 4 dager før.

Av opplysninger trenger jeg;

Menyen du ønsker, samt evt allergier
Antall personer, dato og klokkeslett du ønsker levering og når dere skal spise
Adressen du ønsker å få det levert til
Navn og telefonnummer
Fakturaadresse (jeg sender faktura på mail), ved firma er det fint med org. nummer.
Evt henting av utstyr (se nedenfor)

Servering

Sjåføren vil levere mat til angitt sted. Kunden må selv sette opp buffet. Alle rettene er merket, også med allergener. Det følger med merkelapper til hver rett, også med allergener. Ved bestilling av buffet er det spesielt viktig å melde fra om allergier.

Vi leverer all mat i keramikk eller stentøy, så fremt man ikke ønsker engangsservise. Om det er ønskelig kan vi sende med varmeplater og/eller varmebad. Sjåfør kan være behjelpelig med dette. Om ikke annet er avtalt, står dere selv for gripebestikk.

Levering og henting av utstyr

Utkjøring av mat i Lillehammer + Brøttum kr 250,-
Utkjøring av mat til Sjusjøen + Nordseter kr 350,(For lengre utkjøringer gjelder andre priser, ta kontakt)
Henting av rent utstyr kr 250,-
Henting av uvasket utstyr samme dag/kveld kr 600,-

Betaling

Jeg sender faktura på mail. Betalingsbetingelser er per 7 dager om ikke annet er avtalt.

Møt kokka

I 2008 gikk jeg og min kjære puddelkonge, Bellman, oss bort i skogen på Brøttum. Etter litt rådvillhet, valgte jeg til slutt å la Bellman ta ledelsen. Kort tid etter befant vi oss i en liten hage med et lite hus. Kaldsvea, en liten husmannsplass under Skoug Gård, lå som en åpenbaring foran oss. "Her skal vi bygge og her skal vi bo!" tenkte jeg, og slik endte det også. Noen år etter startet jeg Bellmans Hager organic catering. Maten lager jeg i mitt eget kjøkken, og urtene dyrker jeg i min egen hage. Jeg kjøper helst grønnsaker fra Korsviken Gård.